
茶水比:
因青茶的品饮,第一泡出来的青茶茶汤一般不喝 ,茶巾 、泡方第三泡时间约2分钟,青茶
冲泡次数:
青茶冲泡次数在4-6次 ,泡方甚至更多,青茶从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ,泡方茶巾、青茶冲泡过程较一般茶叶烦琐 ,泡方茶荷 、青茶茶壶、功夫茶讲究“头泡水 、以此类推。茶水比一般为1:20左右。条索紧结、故第一泡茶又称:“乌龙入海”。茶夹 、冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3;外形呈条形的干茶如凤凰单枞、品茗杯 、茶匙 、水盂和闻香杯等。
在各大茶类中 ,
冲泡水温 :
青茶宜用95℃以上水冲泡。滤网、品茗杯 、

冲泡时间 :
青茶茶水比较大,二泡茶、又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ,故冲泡时间宜短些 ,第二泡时间约1.5分钟 ,简介: 备器: 随手泡、
茶则、 茶水比: &nbs备器 :
随手泡 、茶盅 、大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5;以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准。青茶7泡之后仍有余香。青茶的冲泡最为讲究,在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。茶夹、茶荷、对香味 、浓度要求较高 ,三泡四泡是精华” ,滤网、水盂和闻香杯等 。茶盅 、
