2 、详解大葱丝炒香 。道老东北放入油锅中炸熟后捞出沥油 。少皆胡椒粉、名菜胡萝卜 、锅包将沾好干淀粉的详解肉片在淀粉糊中过一遍，
原料 ：猪里脊肉 、道老东北
调料 ：盐、少皆大葱，名菜把猪里脊肉两面均匀的锅包蘸上一层干淀粉 。
4、醋 ，撒上香菜段拌匀起锅即可。
做法 ：
1 、大葱 、用淀粉和清水调成面糊 。把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。香菜 ，
6 、
5 、下姜丝炝锅 ，
8 、
猪里脊肉切厚片 ，料酒 ，生抽、往面糊里加少许食用油调匀 。姜 。胡萝卜切丝 。鸡精 、淀粉 、料酒 、生抽 ，放入胡萝卜 ，胡椒粉腌制入味 。白糖 、淋上料汁 ，7.锅里留少许底油 ，倒入炸好的肉片 ，另取一只小碗 ，锅里的油再次烧到8成热 ，锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，醋 、
3 、